Ikan Buntal di Pantai Brumbun - Tulungagung
Siapa yang nggak kenal ama ikan unyu - unyu yang satu ini? Menggembungkan diri adalah salah satu andalan ikan ini untuk melindungi diri dari musuh - musuhnya. Ikan Buntal adalah salah satu makhluk hidup yang diciptakan Tuhan dengan racun yang paling mematikan.
Hewan vertebrata yang satu ini memiliki racun yang sangat mematikan nomor dua didunia setelah Katak Emas Beracun. Racun yang terdapat pada ikan ini disinyalir lebih kuat dari pada sianida. Jika terkena racun dari buntal sudah bisa dipastikan akan sangat susah bernafas hingga akhirnya berujung pada kematian.
Hewan lucu ketika menggembungkan bandannya ini memang dipersenjatai dengan racun yang begitu kuat untuk membunuh musuh dan mangsanya. Tapi jangan salah, ikan ini juga sangat lezat jika paham bagaimana cara mengolahnya.
Ada bagian - bagian yang bisa dimakan dan ada pula bagian - bagian yang harus dibuang karna mengandung racun. Jika tidak mempunyai pengalaman mengolah ikan yang satu ini, disarankan untuk tidak coba - coba memasaknya karena akan berakibat fatal.
Bagi mereka yang paham benar cara pengolahan ikan ini, akan menjadi santapan yang begitu nikmat bagi para peminat kelezatan daging buntal ini. Beberapa koki profesional bin handal di jepang juga banyak yang mengolah daging buntal menjadi santapan dengan cita rasa yang tinggi, perfecto pokoknya :D. (ikp)
*foto diambil oleh Indro Kusworo di Pantai Brumbun Tulungagung
Follow IG dan LIKE Fanpage saya di :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar